L’unione di tradizione e innovazione permette una lavorazione unica. Il cereale ancora grezzo viene dapprima invecchiato, poi raffinato lentamente e reintegrato con la sua preziosa gemma. Nella confezione da 500g invecchiato 1 anno.

 

INGREDIENTI

Riso Carnaroli arricchito con la gemma.

 

ABBINAMENTO

È perfetto per ogni ricetta perché i chicchi sono più grandi, più sodi, più sgranati, più saporiti e perfettamente integri. Quindi non si incollano, assorbono meglio i condimenti, non perdono l’amido, le proteine e le vitamine.

 

LUOGO DI PRODUZIONE

Livorno Ferraris (Vercelli)

 

CONSERVAZIONE

Conservare in un ambiente fresco, richiudendo bene il barattolo con l’apposito coperchio.

 

CONFEZIONE

Conservato sottovuoto in contenitore di latta da 500 g.

 

ORIGINE

Riso "Acquerello" invecchiato 1 anno - 500g

SKU: RA001
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